Gumbo au chou et à l'andouille
Chou Et Andouille Gumbo est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, c. huile, gros oignon, c. poivron et c. échalotes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préparez le roux avec la farine et l'huile.
Ajouter l'oignon, le poivron, les échalotes et l'ail.
Faire sauter pendant 10 minutes.
Ajouter l'andouille et faire revenir à nouveau 20 minutes à couvert.
Ajouter de l'eau et cuire 1/2 heure.
Ajouter le chou haché et cuire 25 minutes.
Laisser reposer 1 heure avant de servir.
Servir sur du riz chaud.
Ajouter la lime, saler et poivrer au goût.
🍷 Accords Parfaits
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