Buttertörtchen (ergibt 2 Stück)
Buttertörtchen (ergibt 2 Stück) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gesiebtes Mehl, 1/8 TL. Salz, 3 EL. Butter und 1 EL. Eiswasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
Mit einem Teigmixer oder zwei Messern Butter zu Mehl zerkleinern, bis die Mischung Maismehl ähnelt. Mit Eiswasser bestreuen und schnell mit einer Gabel verrühren, bis der Teig klumpig wird.
Zusammendrücken und halbieren.
Jede Hälfte zu einer Kugel formen; Auf einer bemehlten Fläche ausklopfen.
Zu einem 7-Zoll-Kreis ausrollen.
Passen Sie jeden Kreis in eine 4-Zoll-Tarteform an.
Schneiden Sie den Teig 1,27 cm vom Rand ab.
Befeuchten Sie die Unterseite des überstehenden Teigs und falten Sie ihn nach unten, sodass er doppelt so dick ist.
Den Rand der Kruste mit den Gabelzinken oder den Fingern zusammendrücken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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