Salsa de caramelo
La salsa de caramelo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en sólo 58 minutos. Hecho con c. azúcar, c. jarabe de maíz ligero, . sal, c. mantequilla y c. crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezcle todos los ingredientes en una cacerola y cocine a fuego lento, revolviendo hasta que quede suave (234°).
Luego agregue 1/2 taza de crema adicional.
Cocine hasta obtener una consistencia espesa y suave (228°).
Retirar del fuego.
Agrega 1/2 cucharadita de vainilla.
Servir caliente o frío. Rinde 2 tazas.
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