Sauce au caramel écossais
La sauce au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. cassonade, 2 c. sirop de maïs, 1/2 lb de beurre, 1/2 c. sel et 1 c. crème épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger et chauffer, mais sans faire bouillir, les 4 premiers ingrédients. Une fois le sucre dissous, laissez refroidir.
Ajouter la crème épaisse et la vanille; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Conserver dans un pot couvert.
Se conservera pendant des mois.
Servir sur de la crème glacée ou sur vos puddings préférés.
🍷 Accords Parfaits
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