Torta De Caramelo
Torta de Caramelo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 colheres de sopa. manteiga, 2 1/2 xícaras. leite escaldado, 3 colheres de sopa. amido de milho, 1/2 xícara. açúcar mascavo e 2 ovos, separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Derreta a manteiga e o açúcar mascavo e cozinhe até obter uma cor marrom intensa.
Adicione o leite escaldado e deixe aquecer até dissolver o açúcar.
Bata ligeiramente as gemas.
Adicione o amido de milho e despeje a mistura de leite aos poucos, mexendo sempre.
Adicione baunilha.
Despeje em uma forma de torta forrada com massa a 450° por 10 minutos, depois em forno a 320°, 30 minutos.
Cubra com o merengue utilizando as claras.
🍷 Combinações Perfeitas
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