Tarte au Caramel
La tarte au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, bien tassée, 7 c. farine à gâteau, 1/4 c. sel, 2 1/2 c. du lait ou du lait concentré et 2 jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la cassonade, la farine et le sel au bain-marie; ajouter le lait et les jaunes en mélangeant bien.
Placer sur de l'eau bouillante rapidement et cuire 10 minutes en remuant constamment.
Retirer de l'eau bouillante.
Ajouter le beurre et la vanille.
Transformer en fond de tarte.
🍷 Accords Parfaits
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