Pastel de caramelo
El pastel de caramelo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar moreno o menos, 2 cucharadas. margarina, 3 1/2 tazas. leche, 3 huevos y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derretir el azúcar y la margarina en una sartén y caramelizar, revolviendo constantemente.
Agrega 2 1/2 tazas de leche y revuelve hasta que la mezcla se disuelva. Separe los huevos y mezcle las yemas, la maicena y el resto de la leche en un tazón.
Retirar del fuego y dejar enfriar.
Vierta sobre la base del pastel horneado y cubra con merengue.
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