Butterscotch-Erdnussbutter-Kuchen
Butterscotch Peanut Butter Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Päckchen. zuckerfreier Butterscotch-Pudding, 1 TL. nicht aromatisierte Gelatine, 2 c. Milch, 1/2 c. grobe Erdnussbutter und 1/2 c. Cool Whip (Lite), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einem 1-Liter-Topf Puddingmischung und Gelatine vermengen. Milch hinzufügen und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht.
Erdnussbutter hinzufügen und umrühren; Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Die Puddingmischung auf dem vorbereiteten Boden verteilen.
Abdecken und im Kühlschrank lagern, bis es abgekühlt ist (etwa eine Stunde).
Cool Whip darüber verteilen.
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