Biscuits aux dattes et au caramel
Les biscuits aux dattes au caramel écossais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 1 1/2 c. cassonade bien tassée, 1 c. soda, 1/2 c. sel et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer le four à 350°.
Graisser les plaques à biscuits.
(Versez légèrement la farine dans une tasse à mesurer ; nivelez.)
Mélanger tous les ingrédients sauf les dattes et les noix dans un grand bol du mixeur.
Mélanger à basse vitesse jusqu'à humidification, puis battre à vitesse moyenne pendant 1 minute.
À la main, incorporez les dattes et les noix.
Déposer la pâte par cuillerées à thé arrondies, espacées de 2 pouces, sur les plaques à biscuits préparées.
Cuire au four 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir 1 minute ; retirer des plaques à biscuits.
Préparez 4 à 5 douzaines de biscuits.
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