Galletas de caramelo
Las galletas de caramelo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina dietética baja en grasas, 8 cucharaditas. sustituto de azúcar moreno granulado, 2 huevos, 1 1/2 c. harina y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Derrita la margarina y el edulcorante hasta que quede suave.
De frío a tibio.
Agrega los huevos y bate bien.
Agrega la harina, la levadura en polvo, la vainilla y las nueces.
Extienda en un molde engrasado de 13 x 9 pulgadas.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
Espolvorea con sustituto sin azúcar. Dejar enfriar y cortar en cuadritos.
Rendimientos
70 cuadrados.
Carbohidratos 2,4 g, proteínas 0,5 g, grasas 0,9 g, calorías 25.
Un cuadrado = 1/2 intercambio de grasa.
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