Biscuits au caramel
Les biscuits au caramel écossais sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 2/3 c. cassonade, 1 œuf, 1 1/3 c. farine tout usage tamisée et 3/4 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre dans une casserole de 2 litres; ajouter le sucre et bien mélanger.
Ajouter l'œuf; battre jusqu'à ce que la couleur soit claire.
Tamisez la farine avec le soda.
Incorporer au mélange d'œufs.
Ajouter la vanille et les noix.
Froideur.
Rouler en petites boules. Cuire au four sur une plaque à biscuit non graissée à 375° pendant 7 à 10 minutes. Retirer immédiatement.
Donne 3 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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