Butterscotch Chip Erdnussbutterkekse
Butterscotch Chip Peanut Butter Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1/2 c. fester brauner Zucker, 3/4 c. Margarine oder Butter, weich, 1/2 c. stückige Erdnussbutter und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 375° vorheizen.
In einer großen Schüssel Zucker, braunen Zucker, Margarine und Erdnussbutter schaumig schlagen.
Vanille und Ei hinzufügen.
Gut vermischen. Mehl, Backpulver und Salz einrühren. Gut mischen. Butterscotch-Chips unterrühren.
Den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Im Abstand von 5 cm auf ungefettete Backbleche legen.
Mit einer in Mehl oder Zucker getauchten Gabel leicht flach drücken.
Bei 375° 6 bis 10 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Sofort vom Backblech nehmen.
Vollständig abkühlen lassen.
Ergibt 4 bis 5 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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