Pudim de Pão de Caramelo
Pudim de Pão de Caramelo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cubos de pão macio, 1 ovo, 1 colher de sopa. manteiga, 2/3 xícara. leite e 3 colheres de sopa. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Aqueça o forno a 350°.
Coloque as migalhas de pão em uma caçarola untada com 2 1/2 xícara.
Bata ligeiramente o ovo.
Junte a manteiga, o leite, o açúcar mascavo, os temperos e as passas.
Despeje a mistura de ovos na farinha de rosca. Asse até que uma faca inserida no centro saia limpa, cerca de 40 minutos.
Sirva quente.
Cubra com creme light, se quiser.
Serve apenas dois.
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