Pouding au pain au caramel écossais
Le pudding au pain au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cubes de pain moelleux, 1 œuf, 1 c. beurre, 2/3 c. lait et 3 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 350°.
Placer la chapelure dans une cocotte beurrée de 2 1/2 tasses.
Battre légèrement l'œuf.
Incorporer le beurre, le lait, la cassonade, les assaisonnements et les raisins secs.
Versez le mélange d'œufs sur la chapelure. Cuire au four jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre, environ 40 minutes.
Servir chaud.
Garnir de crème légère, si vous le souhaitez.
N'en sert que deux.
🍷 Accords Parfaits
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