Pouding au pain au caramel écossais

Pouding au pain au caramel écossais

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Le pudding au pain au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1/2 c. beurre, 2 1/2 c. lait, 2 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire le sucre et le beurre ensemble jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Faites chauffer 2 tasses de lait et ajoutez-le au sucre.

Retirer du feu; laisser reposer environ 5 minutes.

Faire tremper le pain dans la 1/2 tasse de lait restante dans une cocotte de 1 1/2 litre.

Battez les 2 œufs; mélanger avec le mélange de sucre.

Incorporer la vanille et verser sur le pain.

Cuire au four à 325° pendant 45 minutes.

Servir chaud ou froid avec de la chantilly.

🍷 Accords Parfaits

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