Butterscotch-Brotpudding
Butterscotch Bread Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. brauner Zucker, 1/2 c. Butter, 2 1/2 c. Milch, 2 Eier und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Zucker und Butter zusammen kochen, bis sie braun sind.
2 Tassen Milch erhitzen und zum Zucker hinzufügen.
Vom Herd nehmen; ca. 5 Minuten stehen lassen.
Brot in einer 1 1/2-Liter-Auflaufform in der restlichen halben Tasse Milch einweichen.
Schlagen Sie die 2 Eier; Mit der Zuckermischung vermischen.
Vanille untermischen und über das Brot gießen.
45 Minuten bei 325° backen.
Heiß oder kalt mit Schlagsahne servieren.
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