حساء القرع الجوز
شوربة القرع بالجوز هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. مكعبات، قرع الجوز المقشر، 2 ج. الماء، 2 ج. مرق الدجاج، 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا و 3 أوراق ريحان طازجة مفرومة أو 1 ملعقة صغيرة. مجففة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُطهى القرع في الماء مع الأعشاب ومكعبات المرق.
يقلى البصل والثوم.
أضف إلى القرع وهرسه في المعالج.
العودة إلى المقلاة.
أضف المرق وصلصة الصويا ونبيذ الطهي.
طبخ لمدة 5 دقائق.
إزالة أوراق الغار.
إذا كان الحساء رقيقًا جدًا، يمكنك تكثيفه باستخدام 1 إلى 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة المبللة في 1 إلى 3 ملاعق كبيرة من الماء.
يخدم 4.
يُقدم الطبق دافئًا أو باردًا مع قليل من القشدة الحامضة أو الزبادي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً