Butternusskürbissuppe
Butternusskürbissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Butternusskürbis, 1 geschnittenen Zwiebel, 1 geschnittenem Lauch, 1 Selleriestange, gehackt und 16 oz. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Den gesamten Kürbis 8 bis 10 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, bis er weich ist.
Nach dem Abkühlen aufschneiden und Kerne und Fruchtfleisch entfernen.
Den Kürbis von der Haut lösen; beiseite legen.
Zwiebeln, Lauch und Sellerie in einem großen Suppentopf mit Margarine anbraten.
Wasser, Bouillon, Kürbis, Sahne (oder Milch) und Gewürze hinzufügen.
45 Minuten köcheln lassen.
(Kürbis kann durch Kürbis ersetzt werden.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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