Soupe à la courge musquée
La soupe à la courge musquée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignon finement haché, 3 c. beurre, 4 c. eau, 3 paquets. courge musquée surgelée et 4 c. jus de citron vert frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Dans une grande casserole, cuire l'oignon et le gingembre dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le bouillon de poulet, l'eau, l'ail et la courge. Laisser mijoter 15 à 20 minutes.
Réduire en purée au mixeur. Ajouter le jus de citron vert, le sel et le poivre. Réchauffer à feu doux.
🍷 Accords Parfaits
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