Calabaza
La calabaza moscada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 calabaza, cortada por la mitad y sin semillas, 3 cucharadas. mantequilla, romero y tomillo frescos, nuez moscada rallada y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque la calabaza, con el lado cortado hacia arriba, en una fuente para hornear poco profunda.
Coloque 1 cucharada de mantequilla en cada mitad.
Coloque los condimentos en cada mitad.
Cubra la fuente con papel de aluminio y ase durante 1 1/2 horas a 350°. Retire las hierbas, vierta la calabaza en un tazón y tritúrela hasta que quede muy suave.
En una cacerola, agrega la miel y el resto de la mantequilla; agregue los condimentos y caliente antes de servir.
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