バターナッツビスク
バターナッツビスクは、適度に簡単なディナーです。バターナッツスカッシュ2 1/2ポンド、大さじ2で作ります。バター、ニンジン 2 本（スライス）、タマネギ 1 個（みじん切り）、セロリ 1 本（みじん切り）。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
かぼちゃを立方体にし、皮をむき、脇に置きます。
大きなスープポットにバターを溶かします。
ニンジン、タマネギ、セロリを加えます。柔らかくなるまで炒めます。かぼちゃとジャガイモを野菜に加えて混ぜます。
ストックを追加します。沸騰したら火を弱め、部分的に蓋をして40分間煮ます。カレー、ナツメグ、生姜を加えます。
スープをブレンダーで数回に分けてピューレ状にします。
鍋に戻します。
必要に応じて、さらにストックを追加して薄めます。
塩とコショウで味を調えます。
お好みで、温かいままサワークリームを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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