Pãezinhos de Levedura de Leitelho
Os pães com fermento de leitelho são um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 18 minutos. Feito com fermento para bolo, c. farinha multiuso ou de pão, c. leitelho, c. manteiga derretida e. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Dissolva o fermento em água morna.
Mexa para dissolver.
Adicione o leitelho e o açúcar.
Deixe a mistura repousar por 15 minutos.
Adicione a manteiga e os ovos; mistura.
Peneire o refrigerante e o sal com 4 xícaras de farinha e adicione à mistura líquida.
Bata até formar uma massa lisa.
Adicione o restante da farinha peneirada, mexendo com uma colher até ficar espesso o suficiente para ser manuseado com as mãos.
Amasse sobre uma tábua enfarinhada.
Coloque em uma tigela grande untada.
Vez.
Cobrir; deixe crescer até dobrar, cerca de 1 hora.
Perfure a massa; formar pães.
(Aperte a massa em bolas do tamanho de um ovo.)
Coloque em assadeira untada; alise levemente com a mão.
Deixe crescer até dobrar, cerca de 30 minutos.
Asse a 400° por 15 a 20 minutos.
Rende cerca de 48 pães.
🍷 Combinações Perfeitas
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