كعك خميرة اللبن
كعكة خميرة اللبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 خميرة الكيك، 8 ج. دقيق لجميع الأغراض أو دقيق الخبز، 3 ج. اللبن، 1/2 ج. زبدة مذابة و 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
يقلب ليذوب.
أضف اللبن والسكر.
دع الخليط يقف لمدة 15 دقيقة.
أضف الزبدة والبيض. مزج.
ينخل الصودا والملح مع 4 أكواب دقيق ويضاف إلى الخليط السائل.
فاز حتى يتشكل العجين الناعم.
يُضاف الدقيق المنخل المتبقي مع التحريك بالملعقة حتى يصبح سميكًا بدرجة كافية للتعامل معه باليدين.
يعجن على لوح مطحون.
ضعها في وعاء خلط كبير مدهون.
غطاء؛ دعها ترتفع حتى تتضاعف، حوالي 1 ساعة.
لكمة العجين إلى أسفل. تشكل في الكعك.
(تشكل العجينة إلى كرات بحجم البيضة).
ضعها على صينية خبز مدهونة بالزبدة. تتسطح قليلا باليد.
دعها ترتفع حتى تتضاعف، حوالي 30 دقيقة.
تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
يجعل حوالي 48 الكعك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً