Pain à la levure et au babeurre
Le pain à la levure et au babeurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. farine à pain, 3 c. sucre, 2 1/2 c. sel, 1/4 c. bicarbonate de soude et 1 paquet. levure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger 2 tasses de farine, le sucre, le sel, le bicarbonate de soude et la levure dans un grand babeurre, l'eau et la margarine jusqu'à ce qu'ils soient chauds et ajouter aux ingrédients secs.
Battre au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Ajouter 1 tasse de farine et battre à haute vitesse pendant une autre
2 minutes.
Ajoutez 3 tasses ou plus de farine pour faire la pâte.
Pétrir environ 5 minutes.
Mettre dans un bol graissé; couvrir et laisser lever jusqu'à doubler.
Découpez et façonnez 2 pains.
Couvrir et laisser lever.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes.
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