Buttermilch-Hefebrot
Buttermilch-Hefebrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Brotmehl, 3 EL. Zucker, 2 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Backpulver und 1 Pkg. Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
2 Tassen Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Hefe in reichlich Buttermilch, Wasser und Margarine verrühren, bis es warm ist, und zu den trockenen Zutaten geben.
Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten lang schlagen.
Fügen Sie 1 Tasse Mehl hinzu und schlagen Sie eine weitere Tasse auf hoher Geschwindigkeit
2 Minuten.
Fügen Sie 3 oder mehr Tassen Mehl hinzu, um einen Teig zu machen.
Etwa 5 Minuten kneten.
In eine gefettete Schüssel geben; abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Ausstanzen und zu 2 Broten formen.
Abdecken und gehen lassen.
Bei 350° 35 bis 45 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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