Buttermilchsalat
Buttermilchsalat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (6 oz.) Pkg. Wackelpudding (Aprikose ist gut), 2 c. Buttermilch, 1 c. Gehackte Pekannüsse, 1 (20 Unzen) Dose zerstoßene Ananas und 1 (9 Unzen) Karton Schlagsahne – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Den Saft der Ananas abgießen und zum Kochen bringen.
Rühren, bis sich Jell-O vollständig aufgelöst hat.
Buttermilch hinzufügen; im Kühlschrank aufbewahren, bis die Mischung zu erstarren beginnt.
Nüsse hinzufügen und den geschlagenen Belag unterheben. Vor dem Servieren mindestens 2 bis 3 Stunden kalt stellen.
Für 10 bis 12 Personen.
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