Muffins de suero de leche y romero
Los muffins de suero de leche y romero son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina para todo uso, 2 cucharadas. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear, 2 cucharaditas. romero fresco picado o 3/4 cucharadita. romero seco, triturado y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un tazón grande, combine los primeros 5 ingredientes.
Corta la manteca hasta que la mezcla parezca migajas gruesas.
Agregue el suero de leche hasta que se humedezca (la mezcla estará seca).
Llene los moldes para muffins engrasados hasta 2/3 de su capacidad; untar con mantequilla.
Hornee a 400° durante 10 a 13 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.
Deje enfriar durante 5 minutos antes de retirarlo del molde y colocarlo sobre una rejilla.
Rendimiento: 1 docena.
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