Leitelho Assado e Legumes
Buttermilk Roast And Legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (3 lb.) carne assada desossada, 3 colheres de sopa. óleo vegetal, 3 colheres de sopa. farinha, 1 c. leitelho e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Doure o assado no azeite em uma frigideira.
Reserve as gotas na frigideira.
Coloque o assado em uma assadeira/assadeira de 3 litros.
Adicione a farinha aos pingos da frigideira; cozinhe e mexa até dourar.
Adicione o leitelho, a água, o caldo, o tomilho e a pimenta.
Cozinhe até que o caldo se dissolva e a mistura engrosse ligeiramente (dez minutos).
Coloque cenouras e cebolas em volta da carne; coloque o molho sobre a carne.
Cobrir; leve ao forno por 1 hora e 45 minutos ou até que a carne esteja macia.
Adicione os vegetais restantes e leve ao forno por mais 10 minutos ou até ficar macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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