Buttermilch-Puffs
Buttermilch-Puffs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1/4 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Soda und 1 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Trockene Zutaten zusammen sieben.
Buttermilch, Öl und Ei mit einer Gabel einrühren.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Mit einem Teelöffel in heißes Fett (375°) geben.
Etwa 3 Minuten goldbraun braten.
Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen.
Warme Blätterteigstücke in Kristall- oder Puderzucker wälzen.
Ergibt 2 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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