Quatre-quarts au babeurre
Le quatre-quarts au babeurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. Crisco, 3 ch. sucre, 3 c. farine, 6 œufs séparés (conserver les blancs) et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crème Crisco et sucre ; bien battre.
Ajoutez un jaune d'œuf à la fois.
Bien battre après chaque œuf.
Ajouter le lait et la farine.
Ajoutez environ 1/3 de chacun à la fois.
Bien battre après avoir ajouté chacun.
Commencez par de la farine et terminez par de la farine.
Ajouter la vanille; bien battre.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer au mélange.
Cuire dans un moule tubulaire beurré et fariné, au four à 350° pendant 1 heure et 30 minutes.
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