Buttermilch-Pfundkuchen
Buttermilch-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 c. Crisco, 6 Eigelb, 3 c. Mehl und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Sahnefett und Zucker.
Eigelb einzeln hinzufügen.
Mehl, Salz und Soda abwechselnd mit Buttermilch hinzufügen.
Vanille einrühren.
Eiweiß schaumig schlagen; Kuchenteig unterheben.
1 Stunde und 15 Minuten bei 350° backen.
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