Bolo De Leitelho
Buttermilk Pound Cake é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 48 minutos. Feito com c. manteiga ou margarina amolecida, c. açúcar, ovos (temperatura ambiente), c. leitelho e c. farinha peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Bata a manteiga até ficar fofa. Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre, e depois bata mais um pouco.
Adicione os ovos, um de cada vez.
Bata bem após cada adição. Dissolva o refrigerante em água. Adicione 1/2 xícara de leitelho. Adicione 1 xícara de farinha alternadamente com a mistura de leite/refrigerante. Bata bem. Adicione a farinha restante e o leite alternadamente. Misture bem. Adicione baunilha. Unte apenas o fundo da panela. Asse em forma tubular a 325 ° por 1 hora e meia.
(Coloque uma espátula a cada 1/2 polegada verticalmente na massa para remover bolhas de ar.)
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