Quatre-quarts au babeurre
Le quatre-quarts au babeurre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. sucre, 1/2 c. shortening, 1/2 c. beurre, 4 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Battre ensemble le sucre, le shortening et le beurre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Incorporer la vanille et l'extrait de citron ou d'orange.
Mélanger la farine et le bicarbonate de soude.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le babeurre. Verser dans un moule à tube de 10 pouces ou un moule Bundt graissé et fariné.
Cuire au four 1 heure et 15 minutes.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes; retirer du moule et laisser refroidir sur une grille.
Se congèle magnifiquement !
🍷 Accords Parfaits
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