छाछ ठगना
बटरमिल्क फ़ज एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चीनी, सी. छाछ, सी. मक्खन या मार्जरीन, . बेकिंग सोडा और. हल्का कॉर्न सिरप, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
पहले 5 सामग्रियों को मक्खन लगे डच ओवन में मिलाएं।
मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण नरम बॉल अवस्था तक न पहुँच जाए या कैंडी थर्मामीटर 243° दर्ज न कर ले; आंच से उतार लें. 180° तक ठंडा करें।
वेनिला में हिलाओ.
इलेक्ट्रिक मिक्सर से तेज़ गति से तब तक फेंटें जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और अपनी चमक खोने न लगे।
पेकान मिलाएँ।
मक्खन लगे 8-इंच चौकोर पैन या बेकिंग डिश में डालें; ठंडा।
उपज
/4 पाउंड.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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