Buttermilch-Sahne-Torte (Diabetiker-Torte)
Buttermilch-Sahne-Torte (Diabetiker-Torte) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) ungebackener Tortenschale, 2 TL. Allzweckmehl, 1 TL. kalorienarme Margarine, 2 Eigelb und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mehl und Margarine in einer Schüssel mit einer Gabel vermischen.
Zusammen mixen.
Eigelb und Fruktose verrühren.
Mehlmischung hinzufügen und schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Buttermilch und Zitronensaft unterrühren.
In den ungebackenen Tortenboden geben.
10 Minuten bei 425° backen. Reduzieren Sie die Temperatur auf 350° und backen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis die Füllung fest ist.
Abkühlen lassen.
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