Jantar de Frango com Leitelho (Microondas)

Em uma caçarola de 3 litros, misture a água, o caldo, o tomilho, o alecrim e as folhas de louro.

Lave o frango; seque.

Coloque o peito voltado para baixo na caçarola.

Cozinhe, tampado, na potência 100% (Alta) por 10 minutos no micro-ondas.

Vire o frango.

Disponha as batatas, as cebolas e as cenouras ao redor do frango e cozinhe, tampado, na potência de 50% (Média) por 30 a 40 minutos, até que as coxinhas se movam facilmente nas cavidades e os vegetais estejam macios.

Vire o prato uma vez durante o cozimento.

Retire a gordura dos sucos da frigideira e retire as folhas de louro.

Despeje 1 xícara de suco da panela em um prato de vidro para 4 xícaras.

Combine o leitelho e a farinha e misture com os sucos da panela.

Cozinhe em potência 100% (alta) por 3 a 4 minutos, descoberto ou até engrossar.

Polvilhe o frango com páprica.

Coloque um pouco de molho no frango e nos vegetais e sirva.

Guarde o molho restante para passar à mesa.