Buttermilch-Hähnchen-Abendessen (Mikrowelle)

Buttermilch-Hähnchen-Abendessen (Mikrowelle)

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Buttermilch-Hühnchen-Abendessen (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Wasser, 1 EL. Hühnerbrühegranulat, 1/2 TL. Thymian, 1/2 TL. Rosmarin und 2 Lorbeerblätter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem 3-Liter-Auflauf Wasser, Bouillon, Thymian, Rosmarin und Lorbeerblätter vermischen.

Hähnchen abspülen; trocken tupfen.

Mit der Brust nach unten in die Auflaufform legen.

Zugedeckt bei 100 % Leistung (Hoch) 10 Minuten in der Mikrowelle garen.

Hähnchen umdrehen.

Ordnen Sie Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten um das Huhn herum an und garen Sie es abgedeckt bei 50 % Leistung (mittel) 30 bis 40 Minuten lang, bis sich die Keulen leicht in den Höhlen bewegen und das Gemüse zart ist.

Während des Garvorgangs einmal wenden.

Fett vom Bratensaft abschöpfen und Lorbeerblätter entfernen.

Gießen Sie 1 Tasse Pfannensaft in eine 4-Tassen-Glasschale.

Buttermilch und Mehl vermischen und in den Pfannensaft einrühren.

Bei 100 % Leistung (hoch) 3 bis 4 Minuten lang ohne Deckel garen, bis die Masse dickflüssig ist.

Hähnchen mit Paprika bestreuen.

Etwas Soße über Hühnchen und Gemüse geben und servieren.

Bewahren Sie die restliche Soße auf, um sie am Tisch weiterzugeben.

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