Dîner de poulet au babeurre
Le dîner de poulet au babeurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. eau, 1 cuillère à soupe. granulés de bouillon de poulet instantané, 1/2 c. thym séché, écrasé, 1/2 c. romarin séché, écrasé et 2 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole de 3 litres, mélanger l'eau, les granules de bouillon, le thym, le romarin et les feuilles de laurier.
Retirer le poulet et sécher. Placer le poulet, poitrine vers le bas, dans la cocotte.
Cuire à couvert à puissance 100 % (Élevée) pendant 10 minutes.
Retournez le poulet.
Si vous utilisez des pommes de terre nouvelles, mettez une bande autour du centre.
Disposer les pommes de terre, les oignons et les carottes autour du poulet.
Cuire à couvert à puissance 50 % (Moyenne) 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits, qu'ils collent plus facilement dans les douilles et que les légumes soient tendres, en donnant un demi-tour au plat et en réorganisant les légumes une fois.
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