Galletas De Queso Con Suero De Mantequilla
Las galletas de queso con suero de leche son una cena fácil. Elaborada con 2 tazas de harina con levadura, 1/2 cucharadita de refresco, 1/4 taza de aceite de cocina, 1 taza de suero de leche y 1 taza de queso en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezclar refresco con harina.
Haga un hueco en la harina y vierta el aceite y el suero de leche; revuelva rápidamente con una cuchara hasta que esté bien mezclado. Agrega el queso y mezcla bien.
La masa quedará pegajosa.
Eche una cucharada a la vez en harina y forme una bola con cuidado.
Coloca las galletas en una sartén bien engrasada.
Unte la parte superior con aceite y hornee a 450 grados durante 20 minutos o hasta que se dore. Rinde 18 galletas.
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