خبز اللبن
خبز اللبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 ملاعق صغيرة. الخميرة الجافة النشطة، 3/4 ج. ماء دافئ (110~ إلى 115~)، 3 ج. حليب دافئ 1٪ (110 ~ إلى 115 ~) *، 3/4 ج. زبدة أو سمن نباتي، مذابة ومبردة وربع ج. عزيزتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء خلط كبير، ذوبي الخميرة في الماء الدافئ.
أضيفي اللبن والزبدة والعسل والملح وصودا الخبز وجنين القمح و4 أكواب دقيق. مزيج جيد.
يُضاف تدريجياً ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة ناعمة.
اقلبه على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 6 إلى 8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً