Biscoitos de Leitelho
Buttermilk Biscuits é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/2 colher de chá. sal (opcional) e 1/3 c. gordura vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o forno a 450°.
Em uma tigela grande misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal (se desejar); usando um garfo, misture bem. Usando o liquidificador, corte a gordura vegetal até que a mistura fique parecida com migalhas grossas.
Adicione o leitelho; usando o garfo, misture apenas até formar uma massa macia.
Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. Amasse 6 a 8 vezes para misturar bem.
Abra a massa com 1/2 polegada de espessura.
Com um cortador enfarinhado, corte os biscoitos.
Coloque em uma assadeira não untada.
Asse até dourar, cerca de 12 a 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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