Buttermilchkekse
Buttermilchkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1/2 TL. Salz, 3 TL. Backpulver, 1/4 TL. Soda und 5 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Mehl, Salz, Backpulver und Natron in eine Schüssel sieben.
Backfett hinzufügen und mit einem Teigmixer zerkleinern.
Buttermilch hinzufügen und umrühren.
Auf eine bemehlte Oberfläche stürzen.
1/2 Minute kneten.
3/8 Zoll dick ausrollen; Mit zerlassener Butter oder Margarine bestreichen.
Umklappen, leicht andrücken und schneiden.
Auf einem ungefetteten Backblech bei 450° 12 bis 15 Minuten backen.
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