Buttermilchkekse
Buttermilchkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 1/4 TL. Backpulver, 1/4 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1/3 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Backofen auf 450° vorheizen.
Mehl sieben und dann abmessen.
Mit den restlichen trockenen Zutaten vermischen und dreimal durchseihen.
Das Backfett mit einem Teigmixer einschneiden oder mit den Fingerspitzen verreiben.
Buttermilch einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig auf eine leicht bemehlte Fläche legen und etwa ein Dutzend Mal kneten.
1,2 bis 1,9 Zentimeter dick ausrollen und dann mit einem bemehlten Ausstecher ausstechen.
Kekse auf ein gefettetes Backblech legen.
Die Oberseiten mit geschmolzenem Backfett bestreichen.
12 bis 15 Minuten backen.
Ergibt 14 bis 16.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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