Petits pains à la levure de butterhorn
Les rouleaux de levure Butterhorn sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1 levure à gâteau et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir le lait.
Ajouter le Crisco, le sucre et le sel.
Refroidir à tiède. Ajoutez la levure.
Battre les œufs et les ajouter au mélange de levure et de lait.
Ajouter la farine.
Fera une pâte vraiment ferme. Poser sur une surface farinée et pétrir légèrement.
Mettre dans un grand bol ou une poêle graissée.
Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.
Punchez et pétrissez légèrement. Divisez en 3 sections.
Abaisser ou tapoter et badigeonner la pâte de beurre fondu. Couper en 12 quartiers environ et rouler. Laisser lever à nouveau dans un endroit tiède.
Cuire au four à 400° pendant 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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