Rouleaux de corne de beurre
Butterhorn Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1 1/2 c. eau tiède (105~ à 115~), divisée, 1/2 c. sucre, 1 œuf battu et 1/4 c. beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède dans un grand bol ; laisser reposer 5 minutes.
Ajouter 1 tasse d'eau restante et les 4 ingrédients suivants, en remuant bien.
Ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle.
Étalez la pâte sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique (environ 4 minutes).
Placer dans un bol bien graissé, en tournant pour graisser le dessus.
Couverture; laisser lever dans un endroit tiède (85°) à l'abri des courants d'air, pendant 1 heure ou jusqu'à doubler de volume.
🍷 Accords Parfaits
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