Buttercreme-Glasur
Buttercreme-Glasur ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. festes Backfett, 1/4 TL. Salz, 1 1/2 TL. Vanille und 5 1/2 c. Mit Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter und Backfett in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer cremig rühren. Vanille und Salz hinzufügen. Fügen Sie nach und nach eine Tasse Zucker hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe bei mittlerer Geschwindigkeit gut durch. Kratzen Sie häufig den Boden und die Seiten der Schüssel ab. Nachdem der gesamte Zucker hinzugefügt wurde, erscheint die Glasur trocken. Milch hinzufügen und mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist. Bedecken Sie die Glasur mit einem feuchten Tuch, bis Sie sie dekorieren können. Bewahren Sie die Glasurschale im Kühlschrank auf, wenn Sie sie nicht verwenden. Ergibt 4 Tassen Glasur.
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