Сливочное печенье для плавания

Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C).

Поместите масло в стеклянную или керамическую форму для выпечки размером 8x8 дюймов.

Микроволновая печь в течение 1 минуты.

Перемешайте масло и готовьте в микроволновой печи с интервалом в 20 секунд, пока масло полностью не растает.

Просейте в миску муку, разрыхлитель, сахар и соль.

Добавьте пахту и перемешайте до однородности.

Полить растопленным сливочным маслом и распределить по растопленному маслу.

С помощью скребка разрежьте тесто на 9 равных частей.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока верх печенья не подрумянится, 20–25 минут.