Biscoitos de Manteiga

Name: Biscoitos de Manteiga
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 9
Ingredients: 1/2 cup manteiga sem sal; 2 1/2 cups farinha multiuso; 4 teaspoons fermento em pó; 4 teaspoons açúcar branco; 1 teaspoon sal; 1 3/4 cups leitelho

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 9 porções 👁️ 11 visualizações

Esses biscoitos ficam literalmente nadando na manteiga antes de serem assados, daí o nome. Não há necessidade de passar manteiga, pois são amanteigados e fofos. Perfeito para café da manhã ou jantar. Grande uso de itens de despensa durante o pedido de permanência em casa durante a pandemia do Coronavírus.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Biscoito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 25 min

Porções 9

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup manteiga sem sal

2 1/2 cups farinha multiuso

4 teaspoons fermento em pó

4 teaspoons açúcar branco

1 teaspoon sal

1 3/4 cups leitelho

Informação Nutricional

Porções por receita 9

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 244

% Valor Diário*

Gordura total 11g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 527mg 23%

Carboidratos totais 31.2g 11%

Fibra alimentar 0.9g 3%

Açúcares totais 4.2g

Proteína 5.3g 11%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).

Coloque a manteiga em uma assadeira de vidro ou cerâmica de 20 x 20 cm.

Microondas por 1 minuto.

Mexa a manteiga e continue no micro-ondas em intervalos de 20 segundos até que a manteiga derreta completamente.

Peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela.

Adicione o leitelho e mexa até incorporar.

Despeje sobre a manteiga derretida e espalhe sobre a manteiga derretida.

Use um raspador de bancada para cortar a massa em 9 pedaços iguais.

Asse no forno pré-aquecido até que o topo dos biscoitos comece a dourar, 20 a 25 minutos.