Galletas nadadoras de mantequilla

Name: Galletas nadadoras de mantequilla
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 9
Ingredients: 1/2 cup mantequilla sin sal; 2 1/2 cups harina para todo uso; 4 teaspoons levadura en polvo; 4 teaspoons azúcar blanca; 1 teaspoon sal; 1 3/4 cups suero de mantequilla

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 25 min 👥 9 porciones 👁️ 11 vistas

Estas galletas literalmente nadan en mantequilla antes de hornearse, de ahí el nombre. No es necesario untarlos con mantequilla ya que quedan mantecosos y esponjosos. Perfecto para desayunar o cenar. Gran uso de artículos de despensa durante esta orden de quedarse en casa durante la pandemia de Coronavirus.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Galleta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 25 min

Porciones 9

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup mantequilla sin sal

2 1/2 cups harina para todo uso

4 teaspoons levadura en polvo

4 teaspoons azúcar blanca

1 teaspoon sal

1 3/4 cups suero de mantequilla

Información Nutricional

Porciones por receta 9

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 244

% Valor Diario*

Grasa total 11g 14%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 527mg 23%

Carbohidratos totales 31.2g 11%

Fibra dietética 0.9g 3%

Azúcares totales 4.2g

Proteína 5.3g 11%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C).

Coloque la mantequilla en una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 8x8 pulgadas.

Microondas durante 1 minuto.

Revuelva la mantequilla y siga cocinando en el microondas a intervalos de 20 segundos hasta que la mantequilla se derrita por completo.

Tamizar en un bol la harina, la levadura, el azúcar y la sal.

Agregue suero de leche y revuelva hasta que se combinen.

Vierta sobre la mantequilla derretida y extienda sobre la mantequilla derretida.

Utilice una raspadora de banco para cortar la masa en 9 trozos iguales.

Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior de las galletas comience a dorarse, de 20 a 25 minutos.