Quatre-quarts au beurre
Le Butter Pound Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 œufs, 1 lb de margarine ou de beurre ramolli, 3 c. sucre, 1/2 c. levure chimique et 2 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°.
Préparez un tube ou un moule Bundt en graissant et en farinant.
Battre ensemble les œufs, le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter la levure chimique, le sel et l'extrait de vanille.
Crème. Ajouter alternativement la farine et le lait en battant bien après chaque ajout. Verser la pâte dans le moule préparé et cuire au four 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau se détache légèrement du moule et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir sur une grille 10 minutes avant de démouler.
Pour 30 personnes facilement.
🍷 Accords Parfaits
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